| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 49千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 酱汁虾仁热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡,相当于钓鱼128分钟消耗的热量180 | |||||
1、对虾洗净。
2、去掉虾头和虾壳。
3、从虾背上片上三刀，取出虾线。
4、包菜和紫甘蓝洗净切细丝。
5、在碗中加入海鲜酱、泰式辣酱。芝士碎和沙拉酱。
6、拌匀备用。
7、将包菜丝和紫甘蓝丝垫在盘底。
8、锅中加橄榄油烧热。
9、放入虾仁。
10、小火煎熟。
11、将煎好的虾仁放在菜丝上面。
12、再把调好的酱汁浇在虾仁上即可。
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、抗早衰、增强免疫力等功效；可与辣椒、芹菜、茄子搭配；与猪肉、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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