| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 荠菜饺子热量/卡路里395千卡 | |||

1、准备饺子皮,清洗需要的食材

2、荠菜,小时候总喜欢提着小篮子,拿着小铲子去地里挖。一说挖荠菜,三无成群的小朋友。

3、香菇,鸡蛋,荠菜红萝卜,豆腐干切成碎末。

4、加盐,五香粉,香油,食用油,滴几滴美极鲜。

5、搅拌均匀,可以包饺子了。

6、煮熟就ok了。

7、调汁:盐,醋,美极鲜,酱油,辣椒油,韭菜末,在加点凉开水。

8、加了美极鲜,味道比之前的更好。

9、Maggi
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有止血、降血压、治疗高血压等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、健胃保肝等功效;可与花菜、荸荠、马蹄搭配;与基围虾、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、清热解毒、清洁肠胃等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、防癌、安五脏等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
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