| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 卤豆腐热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于抽烟285分钟消耗的热量60 | |||||
1、用料
2、豆腐切成块
3、锅中倒入油
4、煎至两面金黄
5、放入葱和卤水汁，在加入少量的水和蚝油，炖至汤汁浓稠
6、装盘
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、下气消痰、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降血压、抗癌等功效；可与牛肉松、双孢菇、羊肚搭配；与苦菊、素肚、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
