| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 1530千卡 | 153千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1131克 | 自制肉松热量/卡路里1883千卡 | |||
 热量1883千卡,相当于举重628分钟消耗的热量180 | |||||
1、里脊肉买回来改小块用清水多洗几遍
2、准备调料
3、这是两杯料酒一个小杯大概是60毫升
4、两杯生抽，跟前面装料酒杯子一样
5、放入高压锅中，大火高压锅上2线改小火20分钟
6、这是压好的肉拿出来
7、用擀面杖擀碎
8、放入锅中继续炒
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、保健、补血养颜等功效；可与荷兰豆、姜、小米搭配；与肥牛、文蛤、牛排相克，同食可能会引起不适；
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