| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 原滋原味羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于插花664分钟消耗的热量114 | |||||
1、羊排用清水泡洗干净。
2、压力锅放羊排，加清水，大料，香叶，姜，料酒，三十分钟。
3、蘸蒜酱或韭菜花。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、润肠、健脾等功效；可与生姜、山药、胡萝卜搭配；与赤小豆、荞麦、栗子相克，同食可能会引起不适；
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