| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 葡萄干司康热量/卡路里1680千卡 | |||

1、先把高筋面粉、黄油、食盐混合搓匀。(A)

2、再把鸡蛋、牛奶、酵母、白砂糖混合搅匀。(B)

3、搓匀滴高筋面粉、黄油、食盐。(A)

4、然后把B倒入A中和匀。

5、再倒入洗净沥干滴葡萄干揉匀。

6、揉成圆圆滴小面团。

7、用保鲜膜包严,放进电冰箱过夜。

8、第二天早上从电冰箱里取出来,压扁平均分切8块。

9、在表面刷好鸡蛋液,放入预热至170℃电烤箱,中层,上下火,25分钟左右。

10、好好吃!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效;可与青椒、香椿、小米面搭配;与柿子、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、大便秘结等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与菠萝、橙、菜花相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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