| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 紫薯粉 | 克 | 86千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 五色汤圆热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于摇摆舞46分钟消耗的热量270 | |||||
1、黑芝麻用平底锅炒熟后晾凉备用
2、黑芝麻和白砂糖装上料理杯中打成粉
3、黑芝麻粉中加入适量熟猪油
4、用微波炉稍微加热1分钟左右，然后搅拌均匀。放入冰箱冷藏备用。
5、南瓜去皮蒸熟后用料理机打成南瓜泥
6、将糯米粉分成五份。分别加入南瓜泥、抹茶粉、可可粉和紫薯粉。以及原味。
7、用60度左右热水和面，揉成光滑的面团。可可面团
8、直接用南瓜泥和糯米粉，揉成黄色南瓜面团。
9、绿色抹茶面团
10、紫色紫薯面团
11、原味面团
12、将面团搓成长条，分成差不多大小的剂子。
13、取一个小面团，搓圆后用大拇指压出小窝状，包入馅料
14、用虎口收口后搓圆
15、煮锅中烧开半锅清水，将汤圆放入锅中激两次凉水，煮至汤圆全部飘起。
16、趁热食用
17、成品
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抑癌、抗癌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、护肝等功效；可与牛腩、五花肉、牛肉搭配；与鲣鱼、芹菜、海鱼相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
