| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 南瓜花生汤圆热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡,相当于冰上钓鱼686分钟消耗的热量120 | |||||
1、同时和了三种颜色面团，取南瓜面团，搓成长条，切成剂子。
2、取一个剂子用手捏成小饼，中间厚四周薄，放入拌入麦芽糖的花生碎，封口搓圆。
3、把搓好的汤圆放入盘中放入冰箱冷冻，随吃随取。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补脑益智、止汗等功效；可与桂花、枣、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有大便秘结、缓急止痛、开胃除烦等功效；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、驱蛔虫、护肝等功效；可与排骨、牛腩、火腿搭配；与鸡肉、海鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、防癌、预防高血压等功效；可与芹菜、苦菊、豆浆搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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