| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 香葱蛋丁粥热量/卡路里658千卡 | |||

1、香米适量。

2、香米用清水淘冼数遍,入进电压 锅里加适量的清水。调至煮粥档煮成白米粥。

3、煮好的白米粥。

4、白米粥装碗中。

5、鸡蛋打碗中搅成蛋液。

6、香葱切段。

7、鸡蛋打入碗里搅成蛋液,倒进放好油的锅里炒成蛋丁。

8、加入精盐,香葱炒匀。

9、盛在装在碗里的白米粥上即成。
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、延年益寿、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、绿豆、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、韭菜、海虾搭配;与雪莲果、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
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