| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 拉条子热量/卡路里1808千卡 | |||

1、将面粉盐水放置厨师机揉面

2、揉成团后醒2个小时,中间再用揉面机揉三次

3、擀成片

4、用刀切条再搓成圆柱,两面刷油盖上保鲜膜醒1个小时

5、拉成条放锅内煮

6、炒一个西红柿鸡蛋蒜末的卤

7、拉条子煮好了

8、拌上西红柿鸡蛋,香极了!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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