| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 873千卡 | 397千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1057克 | 自制冰糖葫芦热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡,相当于洗衣服493分钟消耗的热量129 | |||||
1、草莓，圣女果去叶子，留下蒂（方便牙签插入）用盐水泡半小时。
2、冰糖加水烧沸腾。
3、然后慢火至牙签沾点糖水放入凉水中可以凝固并不粘牙，然后给草莓圣女果粘裹一层，插在海绵泡沫上面凝固，稍后放入冰箱冷藏就ok啦。
4、插好的草莓。
5、冰糖草莓。
6、圣女果。
7、装盘。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、帮助消化、消暑等功效；可与冰糖、酸奶、红糖搭配；与黄瓜、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、清热除火等功效；可与梨、莼菜、草莓搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有治疗高血压、清热解毒、生津止渴等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与黄瓜、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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