腊味煲仔饭的热量和减肥功效

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；可与南瓜、茄子、洋葱搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、助发育、提高免疫力等功效；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、降低胆固醇、抑制病毒等功效；可与豆腐、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促消化、补脾等功效；可与黑米、板栗、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；