| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 酸奶机-酸奶热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于弹吉他144分钟消耗的热量120 | |||||
1、酸奶机热水杀菌，沥干水分！菌粉准备一包，糖、牛奶称好重量准备！
2、一般袋装的纯牛奶就行，家里剩下这种的了，我就用盒装的了，将纯牛奶倒入制作罐！
3、加入糖搅拌均匀！（糖看个人喜好，一般放牛奶的百分之六）
4、再加入菌粉，并充分搅匀！
5、搅拌好了，盖上容器盖！
6、放入酸奶机，接通电源，进行发酵！（一般为10个小时:发酵时间越长酸度越重）
7、时间到，拿出来冷20分钟，放入冰箱冷藏10小时后，口味更佳！
8、可以开吃啦！
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治便秘、大便秘结等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与桔子、醋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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