| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 虾仁蛋羹热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡,相当于垒球37分钟消耗的热量300 | |||||
1、先准备好食材
2、然后把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀
3、用勺子撇去上面的沫
4、在碗上裹上层保鲜膜，记得用牙签扎几个小洞，然后放进锅里蒸，蒸8~10分钟
5、把虾仁用开水焯
6、加入一勺味极鲜，虾仁，可以出锅啦
7、可以吃啦，味道很不错哦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与荠菜、黄豆、小米面搭配；与鹅肉、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、提高性功能、促进消化等功效；可与上海青、紫菜、龙须菜搭配；与水芹菜、乌鸡、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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