| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 香芋西米露热量/卡路里750千卡 | |||

1、香芋切块,加入适量水,在电磁炉上煮。

2、香芋滚2~3分钟,煮到有点软时,加入西米一起煮(边煮边搅拌)。西米煮至半透明时,将火调小继续煮。

3、待香芋煮至完全变软,西米完全透明后,加入适量白砂糖,关火盛出即可食用。
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、促进消化、促消化等功效;可与芹菜、猪肉、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、抗氧化、除口臭等功效;
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