| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 酸汤面条热量/卡路里1424千卡 | |||
 热量1424千卡,相当于铺床712分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜苗切丁放调和面
2、烧油直接浇上去。油用不完下次继续用。
3、煮面条。粗细均可。放点青菜更好。
4、油盐酱醋鸡精等调料和汁，面煮好，先浇面汤
5、加面伴伴就可以啦。
不加青菜的可以加香菜
油里面的蒜苗可以用韭菜，葱，香菜代替
喜欢吃辣什么调料自行添加
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、降血脂、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、血管硬化等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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