| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 微波炉牛轧糖热量/卡路里1250千卡 | |||

1、炒熟花生米 小火 勤翻炒 花生米炒熟后放置一会才会酥脆 不要以为没脆就没熟然后一直炒到焦…… 不放油

2、炒熟的花生米去掉红衣 压成半颗 个人觉得半颗口感刚好
3、棉花糖 黄油放进大陶瓷碗里放进微波炉叮1分钟 没融化就多加时间 要小心谨慎 棉花糖膨胀可能会跑出来 忘了拍照了……
4、从微波炉里拿出来 有些棉花糖还是原来的形状 其实已经化了 碗底下是没混合在一起的黄油 稍微搅拌 然后加上花生 奶粉 想吃抹茶味可以加抹茶粉 抹茶粉加挺多的 量一定要一次加足 然后迅速搅拌 这步很重要 动作要快 姿势要帅(??????)?? 太着急了也没拍照

5、拌好以后迅速用勺子拿到保鲜膜上 然后再用一张保鲜膜盖上 压平 有硅胶垫用硅胶垫更好

6、放到稍硬 切块 包糯米纸 有糖纸可以再包一层糖纸
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容、美容养颜等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与猕猴桃、白砂糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抑癌、减肥等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有止血、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与黄豆、南瓜子、红酒搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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