| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 罗勒风味胡箩卜佐虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于烫衣服156分钟消耗的热量120 | |||||
1、用刨片器将胡萝卜刨成0.1 cm x1.5 cm的长条面片状,放入加了盐的滚水中用小火煮至变软.捞出沥干水份备用.
2、虾仁撒上盐,胡椒粉并抓拌一下入味.把锅烧热倒入油,等油热后放进虾煎至香脆,
再切成1.5 cm的小丁.胡萝卜片裹成卷.
3、取一胡萝卜片,放入数个虾丁,罗勒叶在末端裹成卷,并撒上盐,胡椒粉,橄榄油放碗内,旁边放些胡萝卜卷,虾丁即可食用.
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、防心肌梗死、化瘀解毒等功效；可与火龙果、韭菜花、枸杞搭配；与水芹菜、番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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