奶酪面包的热量和减肥功效

1、中种面团材料揉成光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏17个小时左右。

2、主面团液体材料，加入细砂糖，盐放入面包机桶内。将做好的中种面团撕成小块放入面包机桶

3、加入主面团的面粉和酵母，启动面包机揉面15分钟。

4、加入软化的黄油，继续揉面25分钟左右

5、揉成光滑面团，盖上盖子，发酵至两倍大

6、发酵至2到2.5倍大小

7、取出面团分成两份。充分排气。

8、揉成圆形面团。放入6寸圆形蛋糕模中

9、放入烤箱中层，发酵40分钟。烤箱内放入一杯热水，以增加湿度。
发酵好后取出杯子。转烘烤档上下火175度25分钟。

10、开始做奶酪抹酱。奶油奶酪软化后放入小碗中，加入糖粉。

11、用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒

12、倒入淡奶油继续搅拌均匀。

13、做好的奶酪酱，冷藏备用

14、面包烤好后，冷却至不烫手。用保鲜膜包住表面，使表皮回软。

15、奶粉和糖粉混合过筛

16、面包用面包刀切成4份

17、再在侧面切口处再切开两道口

18、将奶酪酱涂抹进去

19、侧面切面处也抹上奶酪酱

20、蘸上奶粉即可。

21、做好的面包和冷藏保存

22、成品