| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊血 | 克 | 161千卡 | 57千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 羊血汤热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于摩托艇运动70分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅里放冷水，大火烧
2、加入油，放入羊血块，姜片，白酒
3、水开后放入羊肉，熟了加入盐调味就可以起锅了！
羊血的热量57千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛淤、散瘀解毒、续筋接骨等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温中止呕、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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