| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 红烧排骨热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡,相当于吃东西853分钟消耗的热量90 | |||||
1、葱斜切片，姜切片，排骨准备好。
2、锅热后加油，油热后加入葱姜炒出葱香味。
3、加入排骨后炒一会。
4、加少许盐，两汤匙酱油，再炒一会。
5、差不多每根排骨上都有酱油色了加水，大火煮开。
6、大火煮开后换小火煮大约半个小时，开盖大火收汁。
7、汤快没有的时候熄火出锅。
8、成品大排骨～好好吃～
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、润肠胃等功效；可与冬瓜、丝瓜、海带搭配；与百合、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、预防感冒等功效；可与牛腱子、菌菇、双孢蘑菇搭配；与冬枣、熏豆腐干、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
