| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 芝香南瓜球热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡,相当于打篮球160分钟消耗的热量360 | |||||
1、这就是同事给的大南瓜。
2、把南瓜去皮洗净切成小块蒸熟（蒸锅上下两层都装的满满的）。
3、把蒸熟的南瓜压成泥 加入适量的糯米粉和少许糖。
4、揉成柔和的面团。
5、搓成大小适中的球形，均匀的裹上脱皮白芝麻。
6、做好的南瓜球。
7、锅里倒入适量的油，4成热时倒入南瓜球。
8、中小火 不停的翻炒。
9、不停的翻炒。
10、至外面金黄即可。
11、（一定要注意火候，不停的翻炒）。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、通便、护肝等功效；可与墨鱼、牛腩、虾皮搭配；与上海青、鲣鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾养胃、止汗等功效；可与赤小豆、枣、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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