粉色甜心特级软面包-阿什米吐司的进化的热量和减肥功效

1、将高粉，低粉，糖，盐，水，玉米油，酵母混合，慢揉十分钟。

2、然后用力揉至出膜。

3、进行第一次发酵，这次是室温发酵，室温在20度左右，3-4小时。

4、发酵至2～2.5倍大。

5、取出后取出两个30g的原味面团排气滚圆用作外皮。

6、剩下的全部面团混合入盐渍樱花粉和红曲粉。红曲粉主要是增加颜色。

7、同样的排气滚圆。

8、切对半开做两个，分别滚圆后松弛15-20分钟。

9、面团擀开包上一坨蓝莓果酱。草莓果酱更好看哈。

10、底部捏紧。

11、两个都包好。

12、然后把原味面饼擀开。

13、包裹住粉色面团。

14、收口朝下放好。用保鲜膜盖好，烤箱内放一杯水，发酵档45-60分钟。二发的温度在35度，湿度80%左右。

15、差不多发酵至两倍大。那个小的是做的其他的多余的就塞进去一起烤啦。

16、用剪刀剪个口子。

17、170度上下管20分钟左右，为了防止上色一开始我就盖好锡纸。烤出来是很柔软的很柔软的。阿什米吐司就是以柔软著称滴。

18、切面～拍的时候阳光好大，实物似乎比较粉吗，泪水。