咸饭的热量/卡路里_咸饭的做法

1、削好芋头待用，滚刀切块。
2、包心菜洗切
3、香肠切薄片，红萝卜切片，最好切丁，香菇切片，待用！
4、五花肉提前用美味鲜酱油浸泡二小时左右，切小块。
5、提前把洗好的大米沥干待用，热锅放油，先放五花肉炒，再放香肠炒，再放芋头，再放红萝卜，再放香菇炒。放点适量老酒、盐，最后放大米炒，所有东西一起干炒一会儿，有点儿香味了，关火。倒入电饭煲，放入刚漫过所有东西的水，插电开始烧。电饭煲提示好了，待用。再在锅中炒一下切好的包心菜，把刚才烧好的饭和包心菜一起炒一下，放点味精（可以不放）出锅，可以吃了。
6、出锅、开吃、开心！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补充蛋白质等功效；可与大蒜、洋葱、茄子搭配；与杏仁、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；

包心菜的热量22千卡（每100克）；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与樱桃番茄、辣椒、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、延缓衰老、降血压等功效；可与油菜、毛豆、木耳菜搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效；

咸饭的热量和减肥功效