| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 126千卡 | 84千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 紫菜鱼丸汤热量/卡路里134千卡 | |||

1、锅中加适量清水。

2、放入鱼丸。

3、大火煮开转中火煮6分钟。

4、将紫菜撕碎放入锅中拌匀。

5、加适量盐和葱花拌匀关火。

6、盛入碗中加少许香油即可。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、利水消肿、滋补健胃等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、清热利水、预防甲状腺肿大等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
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