| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 188千卡 | 75千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 双椒爆炒鱿鱼热量/卡路里217千卡 | |||

1、鱿鱼圈洗净

2、彩椒切丝

3、煮水,加姜片、少许料酒,水开后下鱿鱼稍微烫一下即捞出

4、热锅,下油,加姜片、蒜片爆香。下彩椒翻炒

5、加入鱿鱼,加入调料(盐、生抽、少许白糖、蚝油),快速翻炒后出锅

6、美味上桌咯!
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、降血糖、挡辐射等功效;可与茄子、鸡蛋、花菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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