| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 红红火火南乳炒饭热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于贴墙纸34分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料是这些哟
2、把米饭和一只鸡蛋拌匀，每颗米粒都要包裹上蛋液哟
3、热锅倒油
4、把另一只鸡蛋下锅炒熟备用
5、再把杂蔬加少许盐炒熟备用
6、备用
7、再次倒油，把裹满蛋液的米饭炒熟
8、尽量炒干一些
9、加入南乳汁翻炒
10、再加入备用料稍微翻炒
11、出锅开吃就好啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、明虾、海虾搭配；与鹅肉、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、促进消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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