| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 提子干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 提子饼干热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡,相当于讲话479分钟消耗的热量108 | |||||
1、图1材料：安佳无盐黄油75G，糖粉40G, 鸡蛋15ML，低筋面粉115G，提子干50G. 朗姆酒小许，盐2G
2、提子切成细粒或者打成溶，用小许朗姆酒泡提子
3、黄油室温软化后，先用橡皮刮刀稍按压一下，之后加入糖粉搅拌均匀
4、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀
5、倒入低筋面粉和盐，搅拌均匀
6、加入提子搅拌均匀
7、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成长型，放入冰箱冷藏半小时
8、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。170度，15分钟即可
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效；可与百合、银鱼、牡蛎 搭配；与桔子、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
提子干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脏病、护肠、防止冠心病等功效；可与薏苡仁、虾仁、枸杞子搭配；与白萝卜、海鲜、白开水相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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