食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
总量 | 547克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里633千卡 | |||
热量633千卡,相当于固定脚踏车90分钟消耗的热量420 |
1、锅里放油,油热了放进去蒜蓉,煸炒一下就倒入适量的蒸鱼豉油,关火。
2、粉丝用开水泡软,或者稍微煮一下,然后均匀放到扇贝上。
3、把炒好的蒜蓉放入扇贝,水开蒸十分钟
4、好了Y(^o^)Y
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、软化血管、养颜护肤等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与橘子、腊肠、柿子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、杀菌、预防心脑血管疾病等功效;可与龙须菜、猪肉、排骨搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、明目等功效;可与菠菜搭配;
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