| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 手工寿司热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于写作业302分钟消耗的热量108 | |||||
1、首先，把洗干净的竹简放在菜板上，拿一张紫菜放在上面，再把煮熟的白米饭均匀涂抹在紫菜上
2、把肉松均匀地撒在紫菜上，抹上沙拉酱
3、把洗净的黄瓜(去皮不去皮都可以)切成小条放在紫菜上
4、然后把竹简任意一边裹向中间
5、再把另一边裹向中间，再打开竹简，寿司就成形了
6、把竹简拿来，将寿司放在菜板上，切成均匀地小块寿司
7、最后摆盘，over! 额……不是太好看，能吃就行！！
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、抗衰老等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、抗衰老等功效；可与豆腐、木耳菜、蜂蜜搭配；与白菜、芦柑、香菜相克，同食可能会引起不适；
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