| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 清炒干贝热量/卡路里351千卡 | |||
1、鲜干贝盐淀粉腌制
2、青豆粟米水里煮熟。煮的时候加点盐。
3、开油锅先下干贝翻炒。略微放入些水,放点盐和糖炒。随后倒入青豆粟米。
4、炒5分钟左右,大火淀粉收汁盛出。
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防癌、防治肝病等功效;可与小麦、大豆、牛膝搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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