| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 油炸花生米热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡,相当于伐木工作226分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备花生米，食用油，盐还有无水的容器，热锅倒入食用油，油不需要太多比炒菜用的油多些就行，冷油放入花生米用铲子不阶段的翻动着，油太热了就关小伙不停的翻动着花生米，翻动是为了每个花生米都能炸到还有就是怕炒糊了，油的温度不够了再开中火等到翻炒的颜色呈金黄色就差不多好了，不要等和卖的花生米一样颜色在关火就糊了，最后把花生米用漏网盛入无水的容器里放入适量的用盐翻匀OK
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、滋润皮肤、清咽止咳等功效；可与枣、鲫鱼、南瓜子搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、提鲜等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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