| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 乐乐自家菜-腌菜烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于干砌墙601分钟消耗的热量180 | |||||
1、腌菜很咸，做之前一定要浸泡，把盐分除去。
2、肉用凉水汆，用热水洗净，在锅里把水炒干，肉出油，肥的部分透明，加酱油、料酒再炒一会儿。
3、加入腌菜、水烧开，小火慢炖，肉软后收汤。
4、食用时按需取食。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、利二便等功效；可与白菜、南瓜、紫菜搭配；与甘草、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
腌菜具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
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