| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 油爆小河虾热量/卡路里279千卡 | |||

1、小河虾洗净控干水份。锅里多放些油,略微炸制。

2、小虾煸好后乘出备用。

3、余油爆香葱姜干辣椒。喜欢辣的可以再放一根小米辣椒。

4、倒入之前调制好的酱汁,略炒一下。
酱汁:酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、一点水调匀。

5、倒入炸好的河虾翻炒均匀即可出锅。

6、外酥里嫩,越嚼越有味儿哦。

7、整个河虾都可以吃,我懒没挨个剪掉虾的须子,吃的时候小心别扎到嘴。

8、好吃!
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、预防高血压、增强免疫力等功效;可与豆苗、燕麦、韭菜搭配;与红枣、山药、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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