老一辈美食熌子的热量和减肥功效

1、面粉里加入几个鸡蛋，个数随意

2、放少许白帆 苏打粉 喜欢甜味的就再加白糖；喜欢咸味的就再加点盐。用水冲起来，搅匀。

3、倒入加了鸡蛋的面粉中

4、和成面团

5、和均匀

6、用擀面杖擀开

7、擀开后，注意撒点淀粉，用淀粉代替平时的面粉，不然炸的时候会粘连

8、擀好后，从中间切开

9、切开后的样子

10、整理平整

11、切成长方形，注意，比正方形稍长一点即可，不能太长。把零碎的捡出来。

12、全部切好 备用

13、取一片，折起来

14、切成条状，严格要求是面片的厚度决定切条的宽细，切出来应该是原型。图上的还宽。

15、也可以用剪刀?

16、切好后展开

17、抓住一面，拨开另一面，穿过去打个交叉

18、展开，这个没有摆好 呵呵

19、全部做好后再开火炸

20、下锅

21、太宽啦切的。