| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 酱油炒饭热量/卡路里168千卡 | |||
1、把食材切好。
2、放入锅中翻炒加一点鸡精,翻炒至熟。
3、之后在锅里放入米饭,翻炒2分钟。
4、在锅中加入适量的酱油,翻炒至每颗饭粒都有酱油。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、杀菌消炎等功效;可与苦瓜、猪肉、小米搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与南瓜、茄子、萝卜搭配;与甘草、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗血栓、降血脂等功效;可与猪肉、油菜、马蹄搭配;与鸽肉、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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