| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 118千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 1千卡 | 41千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 3千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 玉米豌豆虾仁热量/卡路里604千卡 | |||

1、准备好主要食材,沃康山茶油,虾仁,玉米,豌豆

2、虾仁背后用刀切一下,

3、用牙签把虾背上的泥线跳出来

4、葱切末,姜切丝

5、玉米豌豆焯一下水,再用清水泡一下

6、虾仁放玉米淀粉和盐抓匀

7、锅内倒入适量沃康山茶油

8、葱姜爆香

9、倒入虾仁翻炒,至虾仁8分熟

10、倒入玉米豌豆和酱油,一起翻炒

11、出锅,趁热吃吧
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、促消化、增强性欲等功效;可与荷兰豆、上海青、紫菜搭配;与红枣、橄榄、橙子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防治冠心病、延缓衰老等功效;可与花菜、鸽子、草莓搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效;
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、抗癌等功效;
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