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草莓慕斯蛋糕的热量

草莓慕斯蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋白克114千卡144千卡
蛋黄克84千卡144千卡
奶油克2637千卡879千卡
奶油克1319千卡879千卡
玉米油克394千卡895千卡
水克2千卡1千卡
糖粉克78千卡389千卡
总量824克草莓慕斯蛋糕热量/卡路里4628千卡
开车热量4628千卡,相当于开车2314分钟消耗的热量120

草莓慕斯蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蛋糕体 适量、 蛋白 3个、 蛋黄 3个、 玉米油 25毫升、 水 25毫升、 新良蛋糕粉 55克、 椰子粉可可粉 15克、 糖粉(蛋黄) 15克、 白砂糖(蛋白) 40克、 慕斯 适量、 奶油 300克、 巧克力(德芙丝滑) 6小块、 吉利片 2片、 装饰 适量、 奶油 150克、 糖粉 20克
食材功效信息

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、增强皮肤润滑、治喉痛等功效;可与百合、菠菜、海虾搭配;与糖精、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与紫菜、桂圆肉、菠菜搭配;与雪莲果、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、健体等功效;

水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治疗便秘、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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