| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 排骨焖饭热量/卡路里1299千卡 | |||

1、买的排骨,煮一下然后倒掉水

2、调料 感觉糖放的有点多 可以少放一些 料酒也可以少放点

3、腌制三十分钟

4、正常煮饭 然后连着调料一起倒入饭中煮熟就好啦

5、撒葱花 大功告成 其实也可以放土豆或者冬菇煮也可以哦看自己口味
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、润肠胃等功效;可与洋葱、蘑菇、白菜搭配;与甘草、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、降血压、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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