| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五味子 | 克 | 35千卡 | 70千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 秘制酸红枣热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于露营113分钟消耗的热量150 | |||||
1、一、五味子用料包包好，放锅里加水煮10分钟
二、再放红枣和糖中火煮至水干
三、守在锅边不要走开，水干后打开锅盖，抓住锅的两边锅耳颠锅，不要让红枣磁底，不要用勺翻动红枣会把红枣捣破，不停颠锅直至没有水并且红枣边挂上焦糖，关火倒入玻璃保鲜盒
五味子的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有补肾养心、滋补强壮、收敛固涩等功效；可与桑葚、补骨脂、冰糖搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调整胃肠道、调味等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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