| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 芋圆 | 克 | 344千卡 | 251千卡 | ||
| 珍珠 | 克 | 10千卡 | 18千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 778克 | 暖暖的芋圆红豆汤热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡,相当于抽烟1318分钟消耗的热量60 | |||||
1、冷冻的芋圆和珍珠倒入锅中，加入八杯的沸水，煮到芋圆浮到水面的程度，再开小火煮三分钟，捞出后用冷纯净水洗两次
2、将洗好的材料倒入一盘冷糖水中备用，这时候芋圆和珍珠就会很Q弹哦！
3、把前一天泡好的红豆放到高压锅里压二十分钟，加入糖，喜欢烂的可以多压一下
4、把红薯切块，放到微波炉加热两分钟就熟了，丢入糖水里
5、红豆汤煮好后，加入所有的料就大功告成啦！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、健胃、催乳等功效；可与薏米、黑米、鸭肉搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
芋圆的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
珍珠的热量18千卡（每100克）；具有养肝明目、增强免疫力、安神除烦等功效；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、滑肠通便、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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