豆酱炒菜心的热量和减肥功效

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防贫血、预防高血压等功效；可与鸡爪、虾仁、香菇搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

普宁豆酱的热量109千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、防肿瘤、解诸毒等功效；可与龙须菜、粳米、火腿搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；