| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 土茯苓 | 克 | 703千卡 | 281千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 土茯苓荷包豆排骨汤热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡,相当于干砌墙498分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：排骨、土茯苓、荷包豆
2、荷包豆提前浸泡20分钟，没时间也可以省略此步骤，因为煲汤时间相对较长，能完全绵烂。土茯苓在市场已经去好皮，回来后洗净，斩小块就可以了
3、排骨焯一下水，捞起冲洗干净
4、所有汤料放入电炖锅中
5、加上5碗左右清水
6、遮上锅盖，接通电源，选择排骨汤
7、汤炖好后，打开锅盖，调入盐、鸡粉、搅拌均匀即可
8、成品图
9、成品图
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、润肠胃等功效；可与大蒜、南瓜、蘑菇搭配；与田螺、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土茯苓的热量281千卡（每100克）；具有泄浊解毒、解毒、通利关节等功效；可与牛大力搭配；
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