| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆干 | 克 | 125千卡 | 313千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 桂圆红枣甜汤热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于盖屋顶62分钟消耗的热量360 | |||||
1、所有食材称量备用，桂圆干提前用温水浸泡1小时左右。
2、红枣冲洗干净去柄备用（如果你用的红枣比较干也需要提前浸泡），枸杞用水浸泡10分钟控水。
3、将红糖、桂圆干、红枣和矿泉水放入砂锅中，大火烧开转小火煮30分钟。
4、30分钟后下泡好的枸杞子焖半分钟即可饮用。
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有祛湿保健、健忘、安眠等功效；可与绿茶、小米、小米面搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、养心安神、宁心安神等功效；可与黄豆、莲子、乌鸡搭配；与螃蟹、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、姜、小米面搭配；与竹笋、文蛤、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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