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地三鲜的热量

地三鲜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
土豆225千卡76千卡
尖椒44千卡27千卡
茄子64千卡18千卡
大蒜81千卡128千卡
4千卡59千卡
水淀粉22千卡73千卡
0千卡11千卡
酱油1千卡63千卡
白糖4千卡392千卡
总量919地三鲜热量/卡路里445千卡
裸潜热量445千卡,相当于裸潜64分钟消耗的热量420

地三鲜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

土豆 1个、 尖椒 2个、 茄子 2个、 大蒜 2瓣、 水淀粉 1汤勺、 适量、 1克、 酱油 2克、 白糖 1克
食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、调中等功效;可与黄瓜、肥牛、豆角搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、开胃消食等功效;可与明虾、豆腐、小白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护心血管、治胃癌、抑癌抗瘤等功效;可与猪肉、蛋黄、苦瓜搭配;与墨鱼、鱿鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、降血糖、防癌症等功效;可与龙须菜、猪肉、洋葱搭配;与草菇、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、预防便秘等功效;

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