| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 简单快捷花菜烧腊肉热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡,相当于改建房屋213分钟消耗的热量330 | |||||
1、腊肉煮熟，切片。
2、花菜切小备用。
3、油烧热，放姜蒜爆香。
4、放腊肉大火炒一分钟。
5、下花菜，翻炒一分钟。
6、加水，不要把食材全淹了，四分之三处就可以了。之后盖上盖子中火烧5分钟。
7、放葱白，一小撮盐，炒两下尝尝味道，OK的话就起锅了。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有防癌、解毒、预防乳腺癌等功效；可与猪里脊肉、猪肉、芹菜搭配；与香椿、猪肺、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、增强食欲、预防感冒等功效；
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