| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 奶黄面包热量/卡路里976千卡 | |||

1、我使用面包机揉面,把除油以外的的东西放入面包机,酵母跟面粉混合,别让酵母直接遇到盐,糖。来一个揉面模式。等一个揉面周期结束后加入油,再揉一个周期。

2、揉好的面继续放在面包机中,发酵档或酸奶档或米酒档都行,发酵到2倍大拿出

3、揉好,去气泡,分8份

4、擀成合适大小,放入奶黄馅。奶黄馅参看我的方子,我那个方子分8份,用一份放在擀好的面上

5、包好,搓光滑,粗细长短合适后,给烤盘刷点油,把整好的放入烤盘

6、把8个依次弄好放入

7、放入烤箱二发好

8、中下层,175度预热好后,放入发酵好的面包,烤15分钟

9、烤好就可以吃了。软软、天天的奶黄面包完成
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效;可与百合、茼蒿、黄豆搭配;与柿子、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、消毒等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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