豆干芹菜炒肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效；可与扁豆、芦笋、洋葱搭配；与黄豆、何首乌、香菜相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗血管、补脾益胃等功效；可与西葫芦、芹菜、薄荷搭配；与茭白、猪血、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛湿、镇静安神等功效；可与茭白、牛里脊、牛腩搭配；与蛤蜊、螃蟹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；