| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 焦糖爆米花热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于讲话197分钟消耗的热量108 | |||||
1、平底锅炒玉米，5分钟左右，爆开一两个接着盖锅盖至全爆开，放置一边，晾凉，有时间挑挑没爆开的，用小锅熬糖浆先大火后小火，不停搅动，颜色有焦褐色出锅，快速淋至爆米花上，拌匀，来吃
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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