秘制拌面的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与柿子、卷心菜、香菇搭配；与雪花梨、龟、菊花相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、降血糖、排毒清肠等功效；可与火腿、龙须菜、洋葱搭配；与草菇、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、减肥等功效；可与苦瓜、黑木耳、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；